미꾸라지 요리는 추어탕이 전부가 아니다. 남원의 추어탕 전문점을 찾았다면 추어 숙회와 추어 튀김, 추어 전골도 꼭 한번은 맛봐야 한다. 숙회는 미꾸라지를 뜨거운 물에 통째로 익힌 것으로 초고추장에 찍어 먹거나 야채와 함께 먹으면 미꾸라지 고유의 맛을 제대로 느낄 수 있다. 튀김은 미꾸라지에 밀가루를 입히거나 풋고추에 미꾸라지를 넣어 기름에 튀긴 것으로 부드럽고 비린내가 나지 않아 좋다. 추어 전골은 미꾸라지를 갈아 만든 육수에 갖은 야채를 넣고 끓인 것으로 얼큰한 국물 맛이 그만이다. ◇ 남원추어탕의 변신은 무죄…즉석 추어탕으로 세계 입맛 겨냥 남원추어탕은 이제 세계인의 입맛을 겨냥하고 있다. 남원시는 이마트와 손잡고 8개월간의 연구 개발 끝에 ‚즉석 남원추어탕’을 개발해 전국에 유통하고 있다.
양국 외무장관 회담 취소…伊외교부 „시대착오적 영토회복주의“(로마=연합뉴스) 현윤경 특파원 = 오스트리아가 이탈리아의 한결같은 반대에도 불구하고 자국과 국경을 맞댄 이탈리아 남티롤(이탈리아 지명으로는 알토 아디제) 지방에 거주하는 독일어 사용 나주출장샵 주민들에게 시민권을 부여하려는 계획을 강행하자, 이탈리아가 강하게 반발하고 있다. 이탈리아 외교부는 17일(현지시간) 성명을 내고 오스트리아 정부의 이런 일방적인 방침에 항의하는 차원에서 양국 외무장관의 정례 회담을 취소한다고 발표했다.
„남북 제주도출장샵 긴장 줄이고 가깝게 만들 것“ 등 정상회담 긍정 평가“북, 보유 핵무기 해체·신고 남원출장샵 동의 부산출장샵 안해“ 기대에 미흡 지적“사찰단 허용은 진정성 있는 조치, 대화할 기회 충분“ 의견도 (워싱턴·뉴욕=연합뉴스) 강영두 이해아 이준서 특파원 = 문재인 대통령과 김정은 국무위원장이 평양 남북정상회담에서 진전된 비핵화 실천을 합의함에 따라 비핵화 협상의 공은 다시 미국으로 넘어왔다. 김 위원장은 19일 ‚9월 평양공동선언 합의서’에 서명한 후 공동 언론발표에서 ‚조선반도를 핵무기 없는 땅으로 만들겠다’며 처음 비핵화 육성 메시지를 내놓았다. 또 유관국 전문가들이 참관한 가운데 동창리 미사일시험장 영구 폐기, 미국의 ‚상응 조치‘ 이후 영변 핵시설 영구 폐기 등 비핵화 추가 조치를 계속할 용의를 분명히 했다.